Tuoreena pakkaseen
Kuten sloganimme kertoo, olemme jäädyttämisen ja silakan käsittelyn asiantuntijoita.
Selkämeren Jää toimii kalankäsittelyn parhailla paikoilla kaikissa suurimmissa kalasatamissa. Konsernimme pakastus- ja jalostustoiminnot sijaitsevat Uudessakaupungissa ja Porin Reposaaressa.
Tehokkaimpina päivinä käsittelemme tuoretta kalaa peräti 250 tonnia. Pakastevarastojemme ollessa täynnä, löytyy niistä yhteensä noin viisi miljoonaa kiloa silakkaa.
Perkaamme uudella, keväällä 2022 valmistuneella vakuumiperkuulinjastolla Uudenkaupungin toimipisteessämme yli miljoona kiloa MSC-sertifioitua silakkaa vuodessa. Kala on takuulla tuoretta, koska sen matka merestä jalostukseen on vain 100 metriä.
Toimitamme vuosittain asiakkaillemme silakkaa ja muita kalatuotteita noin 15 miljoonaa kiloa. Suurikokoisimmat kalat toimitamme filelaitoksille jalostukseen Uuteenkaupunkiin, Turkuun ja Poriin. Muut tärkeät asiakasryhmämme ovat ulkomailla sijaitsevat kalasäilyketehtaat sekä kalarehuteollisuus, niin kotimaassa kuin ulkomaillakin.
Jos tarvitsette jalostuksen ja jäädytyksen ammattilaista, älkää epäröikö ottaa yhteyttä!
Troolari Westfjord
Pituus: 38.94 m
Leveys: 7.83 m
Silakan kalastus
Yhtiöidemme kalastusalus, troolarit Westfjord pyytää tuoretta raaka-ainetta laitoksiimme. Silakan kalastus tapahtuu koko Itämeren alueella.
Pohjanlahti on tärkein kalastusalueemme ja kotimaahan purettava saaliimme koostuukin lähes sataprosenttisesti pohjanlahden silakasta.
Aluksemme pohjanlahden silakan ja kilohailin kalastus on MSC-sertifioitu. Alus kalastaa silakkaa ja kilohailia. Aluksella on RSW (Refrigerated Sea Water) tankkeja, joissa vastapyydetty kala saadaan jäähdytettyä jo merellä 0-asteiseksi.
Jos tarvitsette silakan kalastuksen ammattilaista, älkää epäröikö ottaa yhteyttä!
